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I Bianchi del Salento

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• Salento Malvasia Bianca I.G.T.

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  Vino bianco del Salento prodotto con uve ottenute da vitigno Malvasia Bianca 100% coltivato ad alberello. La vinificazione avviene attraverso una macerazione veloce e successivamente 24 ore di fermentazione in purezza a temperatura controllata. Il vino si presenta di colore giallo paglierino tendente al dorato, profumo intenso e delicatissimo, sapore alcolico con retrogusto amarognolo.

   

  Si accompagna con  primi piatti e minestre in genere, pesce alla griglia, crostacei, carni bianche e formaggi teneri

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  Prezzo (IVA inclusa):6.00EUR

• Folie

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  Bontà della terra e del sole concorrono alla equilibrata maturazione delle uve esaltando il profumo ed il gusto del "Folie". Un vino giovane e frizzante dal carattere conviviale, adatto per cene a base di grigliate di pesce, crostacei e molluschi, è un vino tipicamente da compagnia.

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  Prezzo (IVA inclusa):5.50EUR

• "Salento Bianco I.G.T."

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  Vino bianco del Salento prodotto con uve ottenute da vitigni di Malvasia Bianca 100% coltivati secondo il sistema del "cordone". La vinificazione avviene attraverso la macerazione di uve bianche. Il vino si presenta di colore giallo paglierino, profumo floreale e sapore fresco.

  Si accompagna formaggi a pasta tenera, pesce alla griglia, crostacei e molluschi. Indicato come aperitivo.

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  Prezzo (IVA inclusa):5.00EUR
• Pagine: 1