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"Hucumè Salento Rosso I.G.T."

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Prezzo (IVA inclusa):10.00EUR
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Descrizione: Hucumè "Salento Rosso I.G.T"

Vitigno: Negroamaro

Sistema di coltura: Alberello

Produzione: 70 - 80 ql per ettaro

Vinificazione: Controllata a freddo. Affinato in vetro da 6 ad 8 mesi.

Caratteristiche Organolettiche

Colore: Rosso con riflessi granata

Profumo: Intenso, vinoso, fruttato.

Sapore: Robusto

Servire con primi piatti a base di sughi di carne, cacciagione, formaggi a pasta dura e freschi
Riconoscienti
Annata 2003
Gran Menzione al 39º Vinitaly di Verona
3 Bicchieri sulla Guida ai Vini di Puglia e Basilicata edita dalla Gazzetta del Mezzogiorno.