Quale tipo di vino preferisci in estate
Rosso
Rosato
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I Vini

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  • "Hucumè Salento Rosso I.G.T."

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    Vino rosso del Salento prodotto da uve Negroamaro ottenute da vigneti coltivati ad  "alberello". La vinificazione, controllata a freddo, viene completata con un periodo di affinamento in vetro che varia dai 6 agli 8 mesi. Si sposa bene con primi piatti a base di sughi di carne, arrosti anche di cacciagione e formaggi a pasta dura.

    Il colore è rossocon riflessi granata, il profumo intenso, vinoso, fruttato, il sapore robusto.

    Tra i numerosi riconoscimenti di questo vino vanno sicuramente ricordati:

    • "Gran Menzione al 39º VinItaly di Verona " ottenuto dall' annata 2003;
    • "3 Bicchieri" ottenuti dall' annata 2003 e riportati nella "Guida ai vini di Puglia e Basilicata" edita dalla Gazzetta del Mezzogiorno.
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    Prezzo (IVA inclusa):10.00EUR

  • "Salento Rosso I.G.T."

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    Vino rosso del Salento prodotto con uve ottenute da vigneti Negroamaro e Malvasia Nera coltivati secondo il sistema del "Cordone". Lavinificazione avviene attraverso la macerazione di uve a bacca nera ed il vino si presenta di colore rosso con riflessi granata, profumo vinoso e sapore secco.

    Si accompagna a piatti a base di carni rosse e bianche.

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    Prezzo (IVA inclusa):4.00EUR

  • "Salento Rosato I.G.T."

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    Vino rosato del Salento prodotto con uve ottenute da vigneti di Negramaro coltivati secondo il sistema a  "cordone". La vinificazione è di tipo soffice, di uve Negramaro. Il vino si presenta di colore rosa corallo, profumo floreale, sapore fruttato.

    Questo vino,molto apprezzato, ha ottenuto, tra gli altri, questi importanti riconoscimenti:

    • Annata 2008: Gran Menzione al 43º VinItaly di Verona per la categoria "“Vini tranquilli designati con indicazione geografica Gruppo 6 - Vini rosati"

    Si accompagna con  primi piatti e zuppe di pesce

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    Prezzo (IVA inclusa):5.00EUR
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