Cannizzi "Salento Passito I.G.T."
Rebsorte: schwarze Malvasia
Anbau: Schnurpflanzung
Ertrag 60 Zentner pro Hektar
Gärungsprozess Trocknen und Welken auf pflanzlichen Gittern
Organoleptische Charaktereigenschaften
Farbe Rot
Bouquet Rosinig
Geschmack reife Frucht
Passt zu folgenden Gerichten
Zu typisch apulischen Mandelsüßspeisen reichen.



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